Les producteurs

Afin de satisfaire au mieux la demande de la clientèle, nous faisons le choix de privilégier les dépôt-vendeurs locaux en agriculture biologique, de la périphérie voironnaise et grenobloise et autre. Des collègues paysans en vente directe avec qui nous partageons plusieurs points de vente. Les producteurs ne sont pas en concurrence mais en complémentarité dans les gammes.

La poule aux fruits d'or

Sorbet et pain
Notre ferme se situe dans le parc naturel régionnal de la Chartreuse, à St Etienne de Crossey, dans le Voironnais.
Sophie, installée depuis 2005 sur 4 ha, crée la ferme la Poule aux fruits d'or en plantant des petits fruits avec atelier de transformation et un élevage de poules pondeuses.
Manu s'est installé en 2012 : un jeune verger a vu le jour et quelques poules sont venues grossir le cheptel.
Olivier s'est aussi installé en 2012, a semé des céréales et fait du pain dans le nouveau fournil de la ferme.
Fournées les mercredi matin, jeudi après-midi et samedi matin

Gaec du Brossmont

Fromage de Chèvre ( lactique : sec, demi-sec et fromage blanc), fromage et laitage à base de lait en mélange vache et chèvre
Maud Charat et Cedric Barnier. Sur les hauteurs de St Aupre élevage de trente chèvres chamoisées, alpines. L' intégralité de l'exploitation en bio en janvier 2014.

Ferme Duclos Gonet

pâtes : gamme complète
Paysans pastiers sur Cremieu Xavier et Valérie cultivent 175 ha de céréales : blé tendre, dur, sarrazin, seigle...Valérie s'occupe de la fabrication des pâtes sur l'exploitation.

Les Saveurs du Vercors

Confitures, Coulis, Compotes, Apéritifs, Chutneys
Installés depuis 1993 sur 25 ha, Stéphane et Dominique Rochas transforment petits fruits, plantes et trésors oubliés des sous bois. Le tout cultivé en agriculture biologique ou cueilli en milieu naturel.

Les bières du temps

Bière Blanche, blonde, ambrée, brune
Installés depuis 2012, Cécile et Robert brassent des bières biologiques. Toujours à la recherche de nouvelles recettes suivant leurs inspirations, leurs rencontres ou les saisons.

La chèvrerie dans la prairie

fromages de chèvre, faisselles, yaourts
Les produits de notre exploitation sont issue de l'agriculture biologique ; nous sommes ravies de proposer à nos clients notre gamme de fromages bio.Notre ferme a fété ses 10 ans en 2013.

Ô ruchers de Julie

miel, produit transformés: pain d'épice, caramiel, gelée royale, pollen
Installée depuis 2012 sur la Buisse avec des ruchers situés sur les communes alentours : Coublevie, Moirans... L'environnement permet de faire du miel d'acacia et de châtaigner. Spécialisée dans la gelée royale et le pollen.

GAEC Regrimay

oeufs et volailles de fêtes
Installés en 2004 sur la commune de Lentiol, nous avons repris un troupeau de brebis (viande) et reconverti en agriculture biologique en janvier 2005. En 2008 nous nous sommes diversifié avec des volailles et des poules pondeuses. Aujourd'hui notre ferme compte 45 ha, dont 15 ha de céréales et 30 ha de prairies, cette surface nous permet de produire l'alimentation de nos animaux (herbe et foin pour les brebis, céréales et protéagineux pour les volailles).

La ferme de Valensole

verrines de vollaile
Depuis 1998 nous produisons de la volaille Biologique et depuis 12 ans nous cuisinons une gamme de terrines pures volailles (poulets ou pintades). Nos volailles sont, bien entendu, élevées en Bio, mais je me suis imposé un cahier des charges supérieur, en terme de parcours, de taille d'élevage, inspiré du cahier des charges de la volaille de Bresse. Nos bâtiments n'excèdent pas 30 m2 de surface, (donc peu de poulets élevés en même temps pour éviter tout risque de maladies), et la superficie des parcours est d'environ de 8m2 par volaille (4m2 obligatoire en Bio), afin que l'herbe et les insectes constituent toute l'année un complément alimentaire. La durée d'élevage est comprise entre 91 jours et 110 jours (81 jours obligatoires en Bio).

GAEC Les ruchers nomades

Miel, Pollen, Gelée royale, Nougat, Pain d'épices
Installés depuis 2002, ils s'occupent ensemble de leurs 400 ruches ainsi que de la transformation de ces produits.

Vincent Gilbert

Yaourt de brebis.
Saint Pierre de Chartreuse

Stéphane Paol

poissons : truite, saumon, soupe de poissons, quenelles
La Pisciculture de St Jean est une salmoniculture alimentée par la Lyonne, rivière du massif du Vercors, eau pure et fraîche toute l'année. Depuis 2000, Stéphane élève des truites arc en ciel, Fario et des saumons de fontaine en AB.

L'escargot de Mémé Tine

Escargots coquille, Escargots chouquettes, Escargotines
L'escargot de Mémé Tine, c'est 5 parcs d'une centaine de mètres carrés chacun, les parcs sont vidés à l'automne, le couvert végétal est renouvelé chaque fin d'hiver. Chaque parc comprend 90 M2 de surface de collage composée de planches de bois et d'ardoises appuyées sur des planches horizontales placées à 50 cm au dessus du sol. Les dosses inclinées vers le sol servent d'abri aux escargots toute la journée. Ils s'y cachent des prédateurs, du soleil et du vent. Les planches horizontales servent de mangeoires. C'est là que tous les soirs est servi l'aliment complémentaire de l'herbe et qui assure aux escargots une ration équilibrée. Cet aliment se compose de farines de céréales diverses bio, de minéraux et du calcium indispensable à la santé de l'escargots et à la formation de sa coquille. Au moment des jours les plus longs, alors que les pensionnaires font leur pic de croissance, Une distribution quotidienne de 20 kg d'aliment est faite chaque soir. Un aliment équilibré et très apprécié des « gros-gris » qui migrent rapidement depuis l'ombre des planches jusqu'au sommet des mangeoires pour ne rien perdre de leur part.

Gaec du Moulin

lentilles vertes, pois chiche, Farines, Epeautre, Sarazin
Régine et Hubert Oddos. Frère et soeur, ils travaillent sur l'exploitation familiale depuis 20 ans. Ils cultivent aujourd'hui 90 hectares de terres, sur lesquels ils produisent céréales et légumineuses, lentilles vertes, pois chiches, sarrazin, petit épeautre

La ferme des délices de Belledonne

Crèmes glacées et sorbets bio labellisées Agriculture biologiques
Tous les produits sont certifiés AB et transformés à la ferme. De la vache à la glace, Caresse et Câline vous réservent le meilleur de leur lait. Du verger au sorbet, mes fruits vous garantissent le meilleur de leurs arômes.
Dans un cadre paysagé montagneux du massif de Belledonne, à 25 minutes de Grenoble, la ferme offre un cadre paisible, avec les jolis bâtiments anciens, datant du 17ième siècle pour certains.

Glaces bio fabriquées à la ferme, à partir du lait de Caresse et Caline et des fruits du verger. Différents parfums sont proposés à ce jour : Crèmes glacées : Amande, Chartreuse, Châtaigne, Chocolat, Lavande, Miel, Pain d'épices, Praliné, Réglisse anis, Vanille Sorbets : Cassis, Framboise, Fruits rouges, Groseille, Mirabelle, Reine claude. ... et pour les fêtes de fin d'année, les fameuses bûches de noël

Patrick Vacher

Huiles de tournesol et de colza

Café Dagobert

Cafés torréfiés
Véritable torréfaction artisanale. Différents cafés bio et équitables

GAEC d'Allicoud

Pâtes
Situé sur la commune de Villeneuve d’Uriage, le GAEC d’Allicoud vous propose sa grande variété de pâtes semi-complètes (vrac ou conditionnées en sachet) réalisées avec les farines issues des blés de la ferme moulus sur place.

Le Domaine Giachino

Vins biologiques
Le Domaine Giachino récolte et produit des vins en agriculture biologique. Vignerons depuis plus de vingt ans, notre vignoble est situé en Savoie, dans le parc régional de la Chartreuse. Il est composé de parcelles de vignes cultivées en bio, s’étendant sur les coteaux du Mont Granier, sur les communes de Chapareillan, les Marches et Apremont.

Les oliviers de Notre-Dame

Huiles d'olive vierge, Huile essentielle de lavandin et lavande
Sur leur ferme située sur le plateau de Valensole, Geneviève & Laurent vous proposent leur gamme d'huile d'olive bio vierge extra

Gaec Moulin d'Arche

Mueslis, Granolas
Au Moulin d'Arche, nous créons des produits équilibrés en goût, texture et apports nutritionnels pour le plaisir gustatif et l'apport quotidien en fibres, vitamines et énergie. Sans blé, nos mélanges atypiques certifiés Agriculture Biologique par Ecocert, répondent à la recherche d'équilibre et de bien être pour les personnes soucieuses de leur pleine forme et de leur bonne santé. Ce sont des apporteurs d'énergie, avec ou sans céréales, à consommer au petit déjeuner ou en cours de journée pour les enfants, sportifs, etc...

La bulle verte

produits d'entretien
Une PME familiale, pionnière dans le domaine des produits d'entretien écologiques CDS est une société artisanale et familiale établie en Drôme provençale, qui crée depuis vingt ans des produits d'entretien de grande qualité, issus du monde végétal, dans le respect de l'environnement.

Elle est née de la volonté et de la créativité d'un couple de passionnés Patrick et Claire Marcesse. Elle est chimiste, lui commercial et homme de terrain. Ils élaborent ensemble une gamme de produits d'entretien sur bases végétales, en puisant dès l'origine dans les ressources du terroir.

artisan du monde

chocolats, sucre et thé en AB

la ferme de Chalonne

farine
Nous sommes aujourd'hui trois associés exploitant la ferme.
Joaquim Ferrand, à l'origine du projet est installé paysan boulanger depuis 2003,
il est rejoint en 2011 par Simon Cadot et Nicolas Blanc.
Ils créent le GAEC Ferme de Chalonne en 2013.
Nous produisons des céréales en agriculture biologique sur 15ha, qui sont transformées en farines, avec lesquelles nous fabriquons différentes sortes de pain.

Le safran du Guiers

safran

Le lopin d'terre

sauces tomates et ketchup
Maraîcher bio sur la commune de sassenage vous propose ses sauces tomates, soupe de légumes et ketchup

Canola

savons et cosmétiques bio, locaux et sans huile de palme
Canola propose des cosmétiques et des savons à base de produits bio, en partie locaux et sans huile de palme. Canola est située sur la commune de Vaulnaveys le haut, en Isère, sur le massif de Belledonne, au coeur des Alpes. Les savons et cosmétiques Canola sont certifiés bio par Nature et progrès.

Fromagerie Marcel Petite

Beurre
C'est avant tout une histoire d'hommes profondément attachés aux valeurs de leur terroir et à celles du Comté, fruit de plusieurs siècles de tradition fromagère dans les montagnes du Jura.
Ainsi depuis cinq générations, la famille Petite apporte sa sensibilité particulière dans l'élaboration de son Comté en s'inspirant de principes simples et immuables.

La forêt du Puy

chataignes bio et AOP d'Ardèche
Depuis 1998. Nous avons mis au point des recettes originales à partir de notre farine de châtaigne et de nos  châtaignes fraichement récoltées.
Nous sommes installés à St Jean Chambre au coeur de l'Ardèche.
Nous travaillons en Agriculture Biologique à partir de 5 hectares de châtaigneraies de variétés traditionnelles entièrement rénovées par nos soins.
Force, Patience et Générosité sont les valeurs que nous transmet cet arbre-mémoire qu'est le châtaignier. Il nous inspire.

Domaine Barou

vins Mont du Lyonnais
Emmanuel et Marie-Agnès vous proposent  leurs vins certifiés en Agriculture Biologique. Vins AOC Saint-Joseph rouge, AOC Condrieu. Vins de pays des collines rhodaniennes Syrah, Viognier, Marsanne

Ferme Trefle

oeufs
Producteur à Chatreauvilain

Ô Lait D'ânesse

Savons et cosmétiques à base de lait d'anesse
Michel et Laurence REICHERT Installé depuis 2014 à St Bonnet de Valclérieux en élevage d'âne propose du savon au lait d'ânesse.

Bergerie Peyrague

fromages et laitage à base de lait de brebis
Fromage blanc, yaourt, et petit crosset de brebis.

Le pain des garcins

Leslie Maniscalco et Eric Chaix à La Cluse en Dévoluy dans les haute alpes fournissent la farine T80 en Vrac.

Bio Sud

Riz Blanc et 1/2 complet de camargue

Alex moret

installé à Clis Gérande propose Fleur de sel ainsi que gros sel.

Le Pain de St hugon

gâteaux secs et patisseries
biscuits de St Pierre d'Allevard.
La boulangerie a évolué en 4 temps :
1/ La création et une présence hebdomadaire au marché Hoche à Grenoble
2/ L'ouverture d'un point de vente : en 2000, sur le Centre Grenoblois
3/ Le retour sur notre lieu de vie et l'installation du fournil sur la commune de St Pierre d'Allevard
4/ Vente de la boulangerie à Fabien, le boulanger du Pain de Saint Hugon, et à Vincent.
Après avoir eu une dizaine de points de vente sur Grenoble, notre désir a été de simplifier et « d'harmoniser » notre vie professionnelle avec un rythme équilibré.

Terra madre

Epice du monde

Les Jardins de gaïa

Thé et Roïbos

Apidis

produits à base de miel
Bonbon nougat et moutarde.

Michel Gaillard

champignons déshydratés
producteur de champignon : cèpes, girolles, mousseron.

GIE Legumes Secs bio de Vendée

quinoa français
Le GIE Légumes secs bio de Vendée regroupe 7 producteurs du département.

Agrosourcing :

Fruits secs biologiques
Créée en 2004 par Philippe Sendral, Agro Sourcing est une société spécialisée dans l'importation et la distribution de produits biologiques en provenance du monde entier.
Notre savoir-faire réside dans le sourcing et la construction de filières courtes, en lien direct avec les producteurs. Notre accompagnement quotidien de ces producteurs, tant sur le plan technique que financier, nous permet d’établir de solides partenariats avec eux et de vous proposer des produits de qualité.

Vincent Gay :

cardons en bocaux
Située à Saint-Chef, dans le Nord Isère, notre exploitation s’est orientée dès l’année 2000 vers l’agriculture biologique.
Après la reprise de l'exploitation familiale en 1989, je me suis installé en maraîchage avec des ventes sur les marchés et en demi-gros.

Gaec Ferme Pic Bois :

pains et  fromages de chèvre
Au coeur des Terres Froides, à Torchefelon, nous sommes quatre paysans à vivre de la production et de la transformation de lait de chèvre et de blé.

Toutes nos productions sont conduites dans le respect du cahier des charges de l'agriculture biologique. Nous élevons 70 chèvres de races Saanen, Poitevine et Alpine Chamoisée. Les animaux pâturent sur les prairies de la ferme et sont complémentés en foin et en céréales (blé/épeautre/pois) produits sur l'exploitation.

Nous respectons le cycle naturel de reproduction de l'espèce caprine. C'est pourquoi la production de lait et de fromages est saisonnée (de mi-février à fin novembre). Pour les besoins du troupeau et pour la production de blé panifiable, nous cultivons une surface de 49 hectares. Le pâturage et la récolte du foin occupent 30 hectares, la culture du blé/épeautre/pois 6 hectares, et celle du blé tendre 13 hectares. Nous avons la volonté de travailler avec des variétés de blés anciennes adaptées aux modes de production bio  Fournées les vendredis matin

Ferme des Pierres Gardées :

oeufs
Nous sommes trois Paysans/Boulangers installés à Velanne. La création d’une activité poules pondeuses qui entretiennent les côteaux proches de la ferme, nous permettent de proposer prochainement des œufs frais.

La Ronde des Saveurs :

tartinades végétales
Toutes mes productions sont sous mention Nature&Progrès, dont les cahiers de charges vont bien plus loin que ceux de l'agriculture biologique aux mains des technocrate européens. Chaque tartinade est végétalienne ('vegan'), sans gluten, sans lactose, sans huile de palme, sans levure et sans soja. Les légumes, principale matière première, proviennent pour majeure partie d'amis maraîchers bio de mon canton.

Delicefig :

confitures et produits à base de figues
Installés en Provence au Nord d'Avignon dans le Vaucluse, à Piolenc. Nous sommes Agriculteurs, producteurs de Figues fraîches que nous commercialisons sous notre marque  DELICEFIG

Ferme Christophe LAMBERT :

Fromage de brebis, yahourt de brebis, viande de brebis/agneau
Éleveur à Pommier la Placette.

GAEC du Trievoz et Brasserie des faux Semblants :

bières artisanales
C'est une ferme datant de plus de 100ans mais aussi une brasserie artisanale au cœur de la vallée de l'Hien où des artisans qualifiés fabriquent des bières artisanales des plus rustiques.
Les paysans brasseurs du GAEC Du Triévoz soucieux de fabriquer une bière véritablement locale dotée d'une identité naturelle, utilisent des céréales bio, semées et récoltées sur leurs terres et par leurs soins.

Guillonnet Arnaud :

sels et sels aromatisés
Producteur sur la commune de Guérande.

Ferme Martinet :

œufs et volailles
Installée depuis 2014, l’exploitation est située sur la commune de Romagnieu à La Bruyère dans les Vallons du Guiers. Nous élevons des poulets de race cou-nu et des canards de barbarie sur 9,5 ha dont 2.5 ha pour les parcours des volailles et 7 ha en culture de céréales (blé, triticale, pois, avoine) pour l’alimentation des volailles.

Nos Partenaires

ce magasin de producteurs a bénéficié des financements suivants :